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コーヒープレス

最近コーヒープレスにハマっています。
名前はわからなくても見ればわかる方も多いと思いますが、これがコーヒープレスです。



これでコーヒーを淹れるとペーパーフィルターでは取り除かれてしまう コーヒーオイルと微粉(ザラザラ感)を抽出できます。

最初はこんなに豆から油が出るの!?と驚きましたが確かに香りや味がペーパーフィルターで淹れたコーヒーとは違うんですよね。
(見辛いですがオイルがたくさん浮いてます)


香りはよく感じていいのですが、微粉感に関しては好みが別れるかもしれませんが私は好きですね(^^)
飲んでいくと最後にこのように粉が残ります。



興味のある方はコーヒーをご注文の際にカフェプレスで淹れてほしいと言っていただければお出ししますのでよければどうぞ(^_^)/
(ランチの忙しい時間ではちょっと対応できない場合もあるかもしれないですがよろしくお願いします)

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k・e・n

Author:k・e・n
潟上市天王にある『本格整体とカフェランチのお店 ピッキオ』です。
新しいメニューや個人的に興味のある事なんかを発信していきます。
ランチは2週に1度、日曜日に新しいメニューに変わるので写真付きで紹介してます(^_^)/
リラクゼーション、整体、ランチどちらも予約を受け付けております。

営業時間
カフェ 10:30〜16:00
    (ラストオーダー15:00)

整 体 10:30〜20:00
    (最終受付18:00)
    予約優先

定休日
金曜、土曜
(臨時休業の場合はブログで告知いたします)

電話
018-873-7037

住所
潟上市天王字上北野4-406
追分駅より徒歩20分程度
長沼球場様、ショートステイゆかり様近く

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